Để có một nồi thịt kho hay cá kho cực kì hấp dẫn, thật béo ngậy với màu vàng cánh gián và mùi vị thơm ngọt thì bạn chỉ cần cho vào các món kho một ít nước màu dừa nguyên chất (hay nước hàng dừa nguyên chất), bạn sẽ có một món ăn cho gia đình thật hấp dẫn.
Tuy nhiên việc chế biến nước màu dừa từ nước dừa rất công phu và để có nước màu dừa nguyên chất nấu từ nước dừa thật sự không phải dễ dàng làm.
Để chế biến hay nấu một chảo nước dừa loãng thành một sản phẩm có độ keo, sền sệt phải nấu liên tục 12-18 giờ, luôn giữ ngọn lửa cháy đều và canh khi nước dừa trong chảo cạn lưng chảo phải đổ thêm vào.
Thường thì người ta nấu hay thắng nước màu dừa bằng chảo gang và sử dụng lò được xây dựng chuyên biệt (lò âm sâu xuống đất)
Để tạo ra được một lít nước màu dừa nguyên chất bạn cần lấy nước của từ 50 – 100 quả dừa khô, tương đương với khoảng 30 lít nước dừa tươi ( có thể dùng nước dừa xiêm).
Nước màu dừa nguyên chất có giá bao nhiêu:
Hãy cùng Nhất Ngon tính giá thành phẩm một lít nước màu dừa nguyên chất (hay nước hàng dừa nguyên chất) nhé:
1. Với từ 50-100 quả dừa khô hay dừa xiêm, tức 30 lít nước dừa giá khoảng: 50.000 VND, (giá 30 lít nước dừa tại Tp.HCM là 175.000 VND (sở dĩ giá nước dừa tại Bến Tre rẻ là do các cơ sở sản xuất tinh dầu dừa chỉ lấy cơm dừa và bán lại phần nước dừa không sử dụng với giá rẻ).
2. Công 01 người nấu và canh lửa liên tục 12-18 giờ: 100.000 VNĐ
3. Tiền gas hoặc củi nấu liên tục 12h-18h: 50.000 VNĐ
4. Tiền vận chuyển, dụng cụ, chai, nhãn, quảng cáo, mặt bằng, nhân viên, điện thoại … và các chi phí khác: 50.000 VNĐ
Vậy tổng cộng 01 lít nước màu dừa là khoảng: 250.000 VND tại Bến Tre.
Giá 01 lít nước màu dầu dừa sản xuất tại TP. HCM là: 375.000 VND.
Tùy theo giá dừa khô và nước dừa hoặc nhân công mà giá nước màu dừa có thể lên xuống một tý. Ở đây mình tính nước dừa theo giá bán rẻ, nếu bạn tự mua dừa về lấy nước dừa ra để nấu thì chi phí nước màu dừa sẽ đội lên rất nhiều.
Vậy có phải bạn đang hỏi: mua nước màu dừa nguyên chất ở đâu? nước hàng dừa ở đâu? Ở đâu sản xuất và bán nước màu dừa nguyên chất chất lượng giá phải chăng.
Và tại DNTN Nhất Ngon, chúng tôi đầu tư công nghệ nấu nước dừa quy mô lớn, từ khâu xây bếp giữ nhiệt, hệ thống nhiên liệu và các hợp đồng bao tiêu nước dừa trực tiếp tạo ra sản phẩm tốt nhất với chi phí thấp nhất nên giá chỉ còn 230.000 đ 1 lít cho nước màu dừa nguyên chất sản xuất từ Bến Tre.
Khi sử dụng nước màu dừa Nhất Ngon, không cần thêm đường hay bột ngọt
DNTN Nhất Ngon - Chuyên cung cấp sản phẩm nước màu dừa nguyên chất 100%
Cơ sở sản xuất: Ấp Phú Thành Tây, Xã Quới Sơn, Huyện Châu Thành, Tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Văn Phòng tại Hồ Chí Minh: 167/30/2 Phú Định, P16, Quận 8, TP.HCM
Tổng đài đặt hàng: 08.6688.9797
Liên hệ mua sỉ: 09.388.688.37
